¡Aprende a hacer los bocados veganos de proteína más deliciosos con sabor a galleta Snickerdoodle! ¡7 ingredientes, 10 minutos es todo lo que se necesita para hacer estos saludables bocados de proteína sin gluten!
Estas mordeduras de proteína de galleta vegana Snickerdoodle son todo lo que te gusta de las galletas, pero sin toda la mantequilla y el azúcar agregada. Estos saben igual que la galleta pero una opción mucho más sana y con una buena dosis de proteína. ¡Son sin gluten y sin aceite también!
Utilicé un delicioso polvo de proteína de vainilla a base de plantas vegano de alta calidad de vástago de la vida para esto. Me encanta esta proteína en polvo porque no usa azúcares/edulcorantes artificiales ni gomitas. ¡Sus productos son crudos, orgánicos, sin OGM, sin gluten, sin soya y sin goma de mascar!
El sabor, y por mucho mi favorito, que he usado para esta receta es su sabor Vainilla Lúcuma. Es dulce y tiene un maravilloso sabor y aroma a vainilla.
Estoy compartiendo estos INCREÍBLES bocados de proteína Snickerdoodle con ustedes hoy, usando la proteína vegana en polvo.
¡Uso su proteína de chocolate en polvo para estos increíbles panqueques veganos de proteína de chocolate!
Bocaditos de proteína de galleta vegana Snickerdoodle
¡Aprende a hacer los bocados veganos de proteína más deliciosos con sabor a galleta Snickerdoodle! ¡7 ingredientes, 10 minutos es todo lo que se necesita para hacer estos saludables bocados de proteína sin gluten!
ingredientes
- 2 cucharada Epic Protein Powder Vainilla Lúcuma O simplemente use Lucuma pura o su polvo de proteína de vainilla favorito
- 2 cucharilla canela
- 1 una taza avena 112 g, 4 oz (use certificado sin gluten si es necesario)
- 1/4 cucharilla cremor tártaro
- 1/4 una taza jarabe de arce puro o agave
- 4 cucharadas (64g) mantequilla de almendras cremosa líquida tostada O mantequilla de anacardo
- 2-3 cucharada agua
- 1/2 cucharilla extracto puro de vainilla
azúcar de canela
- 2 cucharada azúcar de coco
- 1/2 cucharilla canela
Nota
- Solo los hice con Epic Vanilla Protein Powder, así que no puedo responder por los resultados de nadie más. Epic tiene un sabor a vainilla gourmet muy limpio, por eso me encanta. ¡Te animo a que pruebes los suyos! Si desea prepararlos de inmediato y no tiene un Epic, solo asegúrese de estar usando un polvo de proteína de vainilla de buena calidad. ¡UTILIZA mi código «thevegan8» para obtener un 20% DE DESCUENTO!
instrucciones
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Si desea ordenar la proteína en polvo, asegúrese de usar mi código «thevegan8» y puede ahorrar un 20% en cada pedido. Solo asegúrese de no suscribirse al boletín o mi código no funcionará.
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Coloque los ingredientes de canela y azúcar en un tazón pequeño y mezcle bien. Poner a un lado.
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En un tazón mediano, combine la proteína en polvo, la avena, la canela y la crema de tártaro y mezcle bien.
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En una taza o tazón pequeño aparte, agregue el jarabe, la mantequilla de almendras, el agua (empezando con 2 cucharadas) y la vainilla. Revuelva y vierta sobre los ingredientes secos.
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Con una cuchara, revuelve la masa presionando con el dorso de la cuchara durante unos minutos. Parecerá demasiado seco, pero necesitará usar sus manos para juntar la masa durante unos minutos para formar una bola. Si es necesario, agregue solo un poco de agua. Sigue empujando y todo saldrá bien. No querrás que la masa esté demasiado húmeda o que las bolas no se sujeten correctamente.
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Usando una cucharada o una bola de melón, forme bolas con las manos y páselas por azúcar con canela. Guárdelo a temperatura ambiente en un recipiente hermético para que se mantenga perfectamente suave, o en el refrigerador para que cuaje. Me gusta el mío a temperatura ambiente. Es mejor consumirlos dentro de las primeras 24 horas, ¡lo cual no debería ser un problema! (Empiezan a secarse después de 24 horas)
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