Cangrejo frito bajo en carbohidratos Rangoon es realmente fácil de preparar.
Me encanta que esta receta de Crab Rangoon se pueda hacer sin freír nada en aceite.
Cangrejos fritos con aire bajo en carbohidratos Rangoon
Cangrejos fritos con aire bajo en carbohidratos Rangoon
Crab Rangoon es un entrante clásico que parece gustar mucho a la gente.
Esta versión de Crab Rangoon se ha reducido para que sea más compatible con diferentes dietas.
¿Ya probaste mi receta casera original de Cangrejo Rangoon?
Esta receta también se hace en una freidora de aire caliente y es fácil de hacer.
Esta receta es ligeramente diferente, ya que se ha adaptado para cumplir con dietas sin gluten, sin azúcar, cetogénicas y bajas en carbohidratos.
Consulte esta página para conocer muchas recetas populares de freidoras de aire bajas en carbohidratos. ¡Aquí hay 8 recetas fritas al aire bajas en carbohidratos que debe probar!
Me gusta referirme a esto como el rangoon de cangrejo «delgado y sabroso» hecho en la freidora.
Esto se debe a que esta receta realmente elimina mucho de lo que no hace algo tan delgado.
Usar una freidora de aire caliente en lugar de freír es probablemente la mayor violación de la dieta que puedo mencionar.
Puede hacer que esta receta sea aún más «delgada» modificando algunos ingredientes.
Es posible usar un queso crema con bajo contenido de grasa en lugar del queso crema normal, pero puede afectar la textura. También puede usar envoltorios de wonton bajos en carbohidratos (como envoltorios de coco) en lugar de los envoltorios de wonton habituales.
La gente pregunta cuál es la diferencia entre Crab Rangoon y Fried Wonton.
Sí, los dos parecen muy similares.
Quiero decir, ambos son entrantes populares en un envoltorio y se pueden encontrar en los menús de los restaurantes chinos.
Pero hay una diferencia entre Crab Rangoon y Fried Wontons.
Cangrejo Rangoon son envolturas rellenas de carne de cangrejo y fritas. Los wonton, por otro lado, a veces se rellenan con cangrejo, pero más a menudo con otros ingredientes. Los wonton también se fríen a veces, pero más a menudo se cocinan como bolas de masa.
Cangrejos fritos con aire bajo en carbohidratos Rangoon
Aquí hay algunos consejos para cocinar cangrejo Rangoon con freidora.
Si bien no freímos estos rangoons en aceite, es una buena idea rociar el exterior de los rangoons con un poco de aceite en aerosol antes de freírlos. Esto los ayudará a ponerse crujientes y agregarles sabor.
Aquí tienes más consejos útiles.
- Es una buena idea trabajar en pilas. El Rangún debe tener suficiente espacio entre ellos al cocinar. También se necesitan unos diez minutos para freír al aire cada lote, lo que le da suficiente tiempo para preparar un segundo lote mientras se cocina el primero.
- Humedece tus dedos con un poco de agua tibia para evitar que las vendas se peguen a tus dedos mientras trabajas. Puede tener un tazón pequeño de agua tibia cerca en el que pueda mojar los dedos.
- Es una buena idea mantener al mínimo la cantidad de ingredientes agregados a cada envoltorio al comenzar. Esto le facilitará la costumbre de empaquetar los ingredientes y evitará que se llenen en exceso.
Sí, existen envoltorios de wonton bajos en carbohidratos.
Esto es algo nuevo y puede encontrar una variedad de envoltorios de wonton bajos en carbohidratos aquí.
Otra opción es usar envolturas regulares bajas en carbohidratos para asegurarse de que sean suaves para envolver.
Aquí hay algunas recetas similares que también pueden gustarle.
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Tengo algunos buenos consejos sobre qué alternativas podrían funcionar en una receta como esta.
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La receta de Rangún de cangrejo frito al aire bajo en carbohidratos
Esta receta debería hacer hasta 30 rangoons.
Sin embargo, la cantidad de Crab Rangoons que hagas depende del tamaño de tus envoltorios.
Puede usar envoltorios de wonton regulares para hacer esta receta.
Sin embargo, para los rangoons de cangrejo bajos en carbohidratos, puede usar envoltorios de wonton bajos en carbohidratos (como envoltorios de coco) en lugar de los envoltorios de wonton habituales.
Ingredientes para hacer Rangoon de cangrejo bajo en carbohidratos o cetogénico
- Queso crema – 8 onzas. El queso crema debe ablandarse a temperatura ambiente.
- Carne de cangrejo – 6 onzas. Puede encontrar latas de 6 onzas de carne de cangrejo aquí.
- Salsa de soja baja en sodio – 2 cucharaditas. Sí, puede usar la salsa de soja normal si no le importa toda la sal.
- Cebollas verdes – 2 cucharadas picadas. Esta es aproximadamente una cebolla verde picada de tamaño medio. No sustituiría ningún otro tipo de cebolla que no sea la cebolleta, ya que la cebolleta tiene un sabor específico que se necesita en esta receta.
- Envoltorios de wonton pequeños y bajos en carbohidratos, según sea necesario.
- Salsa de chile baja en carbohidratos para mojar.
Cómo hacer rangoon de cangrejo frito al aire bajo en carbohidratos
Necesitará un área de trabajo limpia para preparar esta receta. Me gusta un mostrador de la cocina o una mesa forrada con una hoja de papel pergamino.
Las direcciones.
- Precaliente su freidora a 370 y rocíe rápidamente la canasta con revestimiento antiadherente.
- Si la carne de cangrejo no está picada, puede pasarla por un procesador de alimentos para obtener un buen tamaño o picarla a mano.
- En un tazón, mezcle el queso crema, la carne de cangrejo, la salsa de soja y las cebolletas hasta que se combinen. Puedes usar una licuadora o un procesador para hacer esto, pero mezclar a mano te da más control sobre la textura del resultado final.
- Coloque un recipiente pequeño con agua tibia al lado de su área de trabajo. Luego coloque seis envoltorios de wonton en la superficie de trabajo. Coloque una cucharadita de la mezcla de queso crema en el centro de cada paquete. Primero, sumerja su dedo en el recipiente con agua tibia, luego humedezca los lados de cada envoltura con su dedo mojado. Esto hace que sea más fácil apretar las esquinas de cada envoltorio en el medio para cerrar los rangoons. Para cerrar el Rangún, pellizque el medio de los lados del paquete, cierre los lados y deje escapar todo el aire.
- Rocíe ligeramente cada rangoon con aceite y colóquelo en la canasta de la freidora, dejando espacio entre cada rangoon. Fríe al aire durante 8 a 10 minutos o hasta que esté listo. Repita hasta que haya frito al aire todos los rangoons.
- Puede congelar los rangoons ensamblados y crudos para freírlos más tarde. Déjelos alcanzar la temperatura ambiente antes de freírlos al aire.
La tarjeta de recetas de Rangún de cangrejo frito al aire bajo en carbohidratos
Receta impresa
Cangrejos fritos con aire bajo en carbohidratos Rangoon
Low Carb Air Fried Crab Rangoon, una idea de receta simple que es cetogénica y es un entrante o bocadillo perfecto.
Porciones: 12
ingredientes
- Octavo onza queso crema – Ablandado a temperatura ambiente
- Sexto onza Carne de cangrejo
- 2 cucharilla Salsa de soja baja en sodio
- 1 Cebolla verde – pirateado
- Envoltorio de wonton bajo en carbohidratos – ver publicación para más detalles
Notas de recetas
Sin embargo, la cantidad de Crab Rangoons que hagas depende del tamaño de tus envoltorios.
Puede usar envoltorios de wonton regulares para hacer esta receta.
Sin embargo, para los rangoons de cangrejo bajos en carbohidratos, puede usar envoltorios de wonton bajos en carbohidratos (como envoltorios de coco) en lugar de los envoltorios de wonton habituales.
La información nutricional no incluye las envolturas que usa.
* Verifique la información nutricional para asegurarse de que está siguiendo las restricciones de su dieta para cualquier sustitución utilizada.
– Para conocer las alternativas, consulte el artículo.
Puede encontrar más información sobre esta receta en la publicación de recetas.
La información nutricional es solo una estimación y puede variar, especialmente con los ingredientes utilizados.
* Como socio de Amazon, gano con compras calificadas. Esto significa que los enlaces en este sitio web y en esta publicación en particular que conducen a otros sitios web pueden ser enlaces de afiliados.
alimento
Calorías: 77kcal | Carbohidratos: 1GRAMO | Proteína: CuartoGRAMO | Gordo: SéptimoGRAMO | Ácidos grasos saturados: CuartoGRAMO | Colesterol: 27mg | Sodio: 207mg | Potasio: 59mg | Fibra: 1GRAMO | Azúcar: 1GRAMO | Vitamina A: 267ES DECIR | Vitamina C: 1mg | Calcio: 26mg | Planchar: 1mg
Tenga en cuenta: Los datos nutricionales se calcularon con una herramienta que se incluye con esta tarjeta de recetas y no por mí. Esto significa que la información nutricional es solo una estimación y, especialmente, los ingredientes que usa pueden variar. Se puede esperar que la precisión de esta herramienta difiera de otras herramientas. También tenga en cuenta que el video que se puede incluir con esta receta no es educativo. Solo está ahí para el placer visual. Para obtener más información sobre las imágenes de esta receta, consulte la guía de recetas. ¡Muchas gracias!
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La información nutricional es solo una estimación y puede variar, especialmente con los ingredientes utilizados.
Low Carb Air Fried Crab Rangoon, una idea de receta simple que es cetogénica y es un entrante o bocadillo perfecto.
Puede encontrar más información sobre esta receta en la publicación de recetas.
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