Me preguntaron cómo hacer cake pops sin azúcar.
Esta receta es para una paleta de pastel sin azúcar que ha sido cubierta con chocolate.




Paletas de pastel sin azúcar
Cómo hacer cake pops sin azúcar
Esta es una versión sin azúcar de la popular idea del «pastelillo».
Un «pastelillo» es básicamente un pedazo de pastel en un palito en caso de que se lo esté preguntando.
¿Has probado mi receta de bizcocho de panqueques de arándanos sin azúcar?
Esta receta me recuerda a esta, ya que ambos usan una receta común para hacer algo diferente.
En este caso estamos usando pastel para hacer un «pastel en un palito».
Necesitará formas especiales de pastelitos para esta receta, ya que son del tamaño adecuado para sostener el pastel en un palito. Aquí se puede encontrar una buena selección de formas de pasteles.
Esta receta es para cualquiera que se pregunte cómo hacer paletas de pastel de brownie desde cero.
Aún mejor, esta receta es para cualquiera que se pregunte cómo hacer paletas de pastel de brownie sin azúcar desde cero.
También hay una opción para convertir esta receta en un pastel ceto bajo en carbohidratos.
La forma más sencilla de hacer esta receta es utilizar una mezcla de brownie que ya ha sido preparada.
Puede encontrar una buena selección de brownies sin azúcar mezclados aquí.
Para aquellos que siguen una dieta cetogénica baja en carbohidratos, esta es una mezcla de brownie cetogénica.
Puede que seas uno de los que se preguntan qué puedo hacer con los brownies arruinados o puedo hacer un pastel con una mezcla de brownie.
Estás en el lugar indicado porque esta es una receta que te permitirá usar los brownies arruinados en esta receta.
Esta receta también convierte su mezcla de brownie en un pastel que está en un palito.
Hay un ajuste que puede hacer a esta mezcla de brownie para que sea aún mejor.
Antes de hornear los brownies, agregue una taza de chispas de chocolate sin azúcar a la masa.
Si está usando brownies que ya han sido horneados, simplemente caliente las chispas de chocolate a un estado suave y sin derretir y agréguelas a los brownies.




Molde cake pops
A continuación se ofrecen algunos consejos para hacer pasteles o caramelos.
Mencioné que puedes usar una mezcla de brownie cetogénica o sin azúcar para esta receta.
También debe agregar una taza de chispas de chocolate sin azúcar a esta mezcla de brownie para obtener un trozo de pastel más húmedo.
Aquí tienes más consejos útiles.
- No todas las mezclas de brownie producen la misma cantidad de brownies. Mi consejo sería hacer brownies adicionales para asegurarse de estar cubierto. También puede hacer menos cake pops para compensar la diferencia.
- Forrar los moldes con chocolate derretido antes de agregar el brownie y la mezcla de glaseado es parte del proceso con esta receta. Usa una cuchara para esparcir el chocolate de manera uniforme por los lados de los moldes, asegurándote de que sea espeso en los lados. Si el chocolate se esparce demasiado fino o no se cubre por toda la sartén, el chocolate se puede romper cuando se retira el trozo de pastel.
- Finalmente … ¡hay chispas sin azúcar y no tienes que hacerlas tú mismo! ¡HURRA! Puedes encontrar streusel sin azúcar aquí.
Tengo muchas recetas de brownies sin azúcar y aptas para ceto que puede usar si no desea usar una mezcla preenvasada.
Puedes encontrar varias recetas de brownies sin azúcar aquí. Incluso hay un par de recetas sin gluten.
Aquí hay algunas recetas similares que también pueden gustarle.
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Tengo algunos buenos consejos sobre qué alternativas podrían funcionar en una receta como esta.
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Paletas de pastel sin azúcar
La receta de cakeicles o cake pops de brownie sin azúcar.
Estas tortas de chocolate están hechas de un delicioso brownie y cubiertas con una gruesa capa de chocolate. Para hacer que estos brownies sean decadentes, agregue una taza de chispas de chocolate sin azúcar cuando los hornee (puede omitir este paso si lo prefiere).
También necesitará algunos ingredientes más para esta receta que es posible que no tenga.
Chispas de chocolate blanco sin azúcar. También glaseado de chocolate sin azúcar (tengo recetas para glaseado de chocolate). y chispas sin azúcar.
Ingredientes para la elaboración de pasteles sin azúcar.
Cómo hacer esta receta de pasteles caseros.
- En un recipiente apto para microondas, derrita dos tazas de chocolate blanco sin azúcar y manténgalo a intervalos de 30 segundos hasta que quede suave. Luego agregue varias gotas de colorante para alimentos rosado hasta lograr el color rosado deseado.
- A continuación, poner alrededor de una cucharada de chocolate derretido en cada uno de los moldes. Extienda el chocolate con una cuchara o use sus manos para mover los moldes por los lados del molde, asegurándose de que sea grueso en los lados. Coloca los palitos en los moldes y mete los moldes en el frigorífico para que se endurezcan unos diez minutos.
- Mientras el chocolate se endurece en los moldes, desmenuza los brownies enfriados en chispas con las manos y colócalos en un procesador de alimentos o una buena licuadora. Procese o haga puré los brownies hasta que tengan la consistencia de pan rallado. Coloque las migas de brownie en un tazón grande para mezclar.
- Agregue la mitad del glaseado de chocolate a las migas de brownie en el tazón grande y mezcle con las manos hasta que los ingredientes se mezclen. Puede agregar glaseado adicional al tazón según sea necesario. Si puede exprimir la mezcla y mantenerla unida en lugar de ser pegajosa o pegajosa, habrá terminado de mezclar los ingredientes.
- Saque los moldes de chocolate endurecido del refrigerador y agregue otra cucharada de chocolate derretido (es posible que deba recalentarlos) en los moldes para cubrir los lados. Use una cuchara para obtener mejores resultados. Luego presione el brownie y la mezcla de glaseado en los moldes y cubra con el chocolate derretido restante. Consejo: sigue empujando los palillos en cada forma según sea necesario, ya que pueden moverse durante este paso.
- Vuelva a colocar los moldes en el frigorífico para que se endurezcan. Después del endurecimiento, puede quitar las tortas de los moldes y colocarlas en una superficie de trabajo forrada con pergamino o papel encerado. Cubra con chocolate derretido adicional y espolvorea o como decoración.
La tarjeta de recetas para cake pops sin azúcar




Receta impresa
Cómo hacer cake pops sin azúcar
Cómo hacer cake pops sin azúcar, un delicioso pastel de chocolate sin azúcar agregada, opción Keto.
Porciones: 10
Notas de recetas
* Verifique la información nutricional para asegurarse de que está siguiendo las restricciones de su dieta para cualquier sustitución utilizada.
– Para conocer las alternativas, consulte el artículo alternativo.
Puede encontrar más información sobre esta receta en la publicación de recetas.
La información nutricional es solo una estimación y puede variar, especialmente con los ingredientes utilizados.
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nutrición
Calorías: 1kcal | Carbohidratos: 1GRAMO | Proteína: 1GRAMO | Gordo: 1GRAMO | Ácidos grasos saturados: 1GRAMO | Grasa poli-insaturada: 1GRAMO | Ácidos grasos monoinsaturados: 1GRAMO | Sodio: 1mg | Azúcar: 1GRAMO | Hierro: 1mg
Tenga en cuenta: Los datos nutricionales se calcularon con una herramienta que se incluye con esta tarjeta de recetas y no por mí. Esto significa que la información nutricional es solo una estimación y, especialmente, los ingredientes que usa pueden variar. Se puede esperar que la precisión de esta herramienta difiera de otras herramientas. También tenga en cuenta que el video que se puede incluir con esta receta no es educativo. Solo está ahí para el placer visual. Para obtener más información sobre las imágenes de esta receta, consulte la guía de recetas. ¡Muchas gracias!
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Cómo hacer cake pops sin azúcar, un delicioso pastel de chocolate sin azúcar agregada, opción Keto.
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