¡Estas fresas más ligeras y crema doblan el yogur griego directamente en la crema batida para hacer que el clásico sea más saludable (y más sabroso)!
Fresas con crema
Los fines de semana me gusta darme un postre de vez en cuando. Si nunca has hecho crema batida desde cero, ¡date un capricho! Una de mis formas favoritas de aclarar la crema batida es batirla y agregarle un poco de yogur griego. Le da un ligero olor que combina maravillosamente con las frutas y reduce la grasa y las calorías. Perfecto para un postre rápido y fácil o pruébalos en crepes o en waffles de yogur.
Me asocié con Stonyfield, mi marca de yogur favorita, para crear este postre saludable con su yogur griego natural orgánico 0% de grasa Stonyfield. Me encanta Stonyfield porque sé que sus productos son «intencionalmente buenos», buenos para ti, el planeta y tu paladar. Su yogur orgánico proviene de vacas en el pasto y no contiene pesticidas tóxicos persistentes. El yogur griego cremoso con 0% de grasa es la elección perfecta si está tratando de reducir su consumo de grasas. También es rico en proteínas y tiene cultivos activos vivos.
Cómo hacer crema batida de yogur:
Todo lo que necesita para hacer crema batida de yogur es una batidora de mano y estos cuatro ingredientes:
- azúcar
- Crema fría
- Extracto puro de vainilla
- Yogur griego descremado
Poner en un bol el azúcar, la vainilla y la nata montada fría. Batir con una batidora de mano durante dos o tres minutos a velocidad media hasta que la crema alcance picos rígidos. Luego incorpora el yogur durante unos 15 segundos o bate hasta que se incorpore.
Que comer con nata montada
- Esta crema batida de yogur combina muy bien con las fresas, pero cuando esté fuera de temporada, sírvala sobre otra fruta como plátanos, frambuesas o melocotones.
- Sería delicioso en pasteles, chispas, gofres y más.
- También puede usar la saludable crema batida en cualquier receta que requiera crema batida regular, como estas crepas checas de bayas y crema.
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Crema batida de yogur de fresa
¡Estas fresas más ligeras y crema doblan el yogur griego directamente en la crema batida para hacer que el clásico sea más saludable (y más sabroso)!
- 24 Fresas, acechado y reducido a la mitad
Para la crema batida de yogur:
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Vierta el azúcar en el tazón y agregue la crema batida fría y el extracto de vainilla.
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Batir con una batidora de mano a velocidad media hasta que la crema y la vainilla alcancen picos rígidos (alrededor de 2 a 3 minutos). Agrega el yogur durante 15 segundos o hasta que se incorpore.
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Coloca las fresas en 4 vasos o tazones y vierte la crema encima.
Parte: SextoFresas, apenas 1/4 taza de crema, Calorías: 125kcal, Carbohidratos: 13GRAMO, Proteína: 2.5GRAMO, Gordo: 7.5GRAMO, Ácidos grasos saturados: 4.5GRAMO, Colesterol: 27,5mg, Sodio: 15,5mg, Fibra: 2GRAMO, Azúcar: 11GRAMO
Puntos inteligentes azules: 5
Puntos inteligentes verdes: 5
Puntos inteligentes morados: 5
Palabras clave: recetas de postres simples, postres bajos en calorías, fresas con crema, postres de fresa, postres de control de peso
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