Freír las coles de Bruselas en el aire

Mucha gente me pregunta cómo freír las coles de Bruselas en el aire.

Las coles de Bruselas no parecen la última moda, ¡y freírlas al aire las hace aún mejores!

Freír las coles de Bruselas en el aire

Esta es una manera fácil de hacer coles de Bruselas.

Me gusta que esta receta no use muchos ingredientes.
Aún mejor, le agregué una salsa de mostaza y miel.

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Quizás se pregunte cuáles son los beneficios de comer coles de Bruselas.

Las coles de Bruselas son bastante saludables para ti.
Con menos de 40 calorías en una taza llena de ellas, las coles de Bruselas son una gran fuente de fibra y antioxidantes.

Las coles de Bruselas también son una buena fuente de nutrientes.

Una taza de estos brotes contiene más de todas las cantidades recomendadas de vitamina C que necesita en un día.
Las coles de Bruselas también contienen vitamina A, vitamina B-6. ¡e incluso algo de proteína!

La gente pregunta cómo cocinar las coles de Bruselas antes de cocinarlas.

Puede usar coles de Bruselas frescas o congeladas para esta receta.
Sin embargo, si usa coles de Bruselas congeladas, primero debe descongelarlas a temperatura ambiente.

Aquí se explica cómo preparar los brotes antes de usarlos en esta receta.

Si sus coles de Bruselas han sido lavadas, déjelas secar (use una toalla de cocina limpia o una toalla de papel para secarlas si es necesario). Corta los extremos y quita las hojas sueltas. Luego, las coles de Bruselas en cuartos y colócalas en un tazón grande.

Freír las coles de Bruselas en el aire

Aquí hay algunos consejos sobre cómo freír al aire.

La buena noticia es que las coles de Bruselas saben mejor cuando se fríen adecuadamente en el aire.
Si sigue las instrucciones sobre cómo freír al aire sus coles de Bruselas, sus coles de Bruselas deben estar crujientes por fuera y suaves y sabrosas por dentro.

Aquí hay algunos consejos útiles sobre cómo freír las coles de Bruselas.

Esta receta requiere echar las coles de Bruselas en aceite de oliva con un poco de especias antes de freírlas. Sin embargo, a veces en esta receta prefiero un spray de aceite de oliva (2 bombas para ser precisos). Realmente se reduce a la cantidad de aceite que prefiera con sus brotes, y es posible que se necesiten algunos lotes para resolver esto.
La sal y la pimienta son especias populares para condimentar las coles de Bruselas. Pero podría obtener un poco más de sabor usando todo menos el condimento para bagel.
Esta receta requiere el uso de aceite de oliva. Sin embargo, puede usar aceite de canola para obtener menos sabor a oliva, o aceite de cacahuete o aceite de girasol para obtener más sabor.
Estas coles de Bruselas deben freírse en el aire durante un total de unos 15 minutos (más o menos un minuto según sea necesario) para que se vuelvan crujientes por fuera. Se recomienda que deje de freír al aire después de siete minutos para agitar la canasta. Esto ayudará a hornear los brotes de manera uniforme.

Freidora de aire caliente Receta de salsa de mostaza y miel con coles de Bruselas.

Para hacer la salsa de mostaza y miel (o cobertura), simplemente mezcle los siguientes ingredientes.

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Freír las coles de Bruselas en el aire

Hay varias formas excelentes de disfrutar este plato.

Puede servir coles de Bruselas fritas al aire con la receta de salsa de mostaza y miel que compartí anteriormente.
Sin embargo, otra opción es hacer estas coles de Bruselas solas o como snack a tu gusto.

Ingredientes para hacer coles de Bruselas de freidora

Cómo hacer coles de Bruselas fritas al aire

Preparar las coles de Bruselas como se indica (despalilladas y en cuartos). Pon las coles de Bruselas en un tazón grande.
Precaliente la freidora a 400.
En un tazón pequeño con un batidor o tenedor, mezcle el aceite de oliva y las especias. Luego vierta sobre las coles de Bruselas y mezcle hasta que todas las coles de Bruselas estén sazonadas.
Coloque las coles de Bruselas en la freidora en una sola capa. Si no encajan todos, puede hacer esta receta por lotes.
Fríe al aire durante unos seis minutos y medio, deteniéndote para tirar las coles de Bruselas en la canasta para que se horneen de manera uniforme. Luego, vuelva a colocar la canasta de la freidora en la freidora durante otros seis a siete minutos o hasta que se dore por fuera.
Servir inmediatamente. Puede rociar la mostaza con miel sobre los brotes o servir como guarnición.

La tarjeta de recetas para las coles de Bruselas Air Fryer

Receta impresa

Freír las coles de Bruselas en el aire

Cómo freír al aire las coles de Bruselas, una sencilla receta de verduras baja en carbohidratos que se puede cocinar en una freidora de aire caliente. Incluye salsa de mostaza y miel sin azúcar.

Curso: Entrante, guarnición

Cocina: americano

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Porciones: Sexto

ingredientes

1 lb coles de Bruselas
1 cucharilla aceite de oliva – o según sea necesario
½ cucharilla sal – ver la publicación para conocer las alternativas

Notas de recetas

Esta es una receta simple que debería traerle deliciosas coles de Bruselas cocinadas de manera saludable. Cuando las coles de Bruselas se fríen al aire, estarán crujientes por fuera y sabrosas y jugosas por dentro.

Hay varias formas excelentes de disfrutar este plato.
Puede servir coles de Bruselas fritas al aire con la receta de salsa de mostaza y miel que compartí anteriormente.
Sin embargo, otra opción es hacer estas coles de Bruselas solas o como snack a tu gusto.

* Verifique la información nutricional para asegurarse de que está siguiendo las restricciones de su dieta para cualquier sustitución utilizada.
– Para conocer las alternativas, consulte el artículo alternativo.
Puede encontrar más información sobre esta receta en la publicación de recetas.
La información nutricional es solo una estimación y puede variar, especialmente con los ingredientes utilizados.

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nutrición

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