¡Esta galleta de chocolate de 1 minuto sin azúcar está hecha con ingredientes simples y es baja en carbohidratos, sin ceto, sin gluten, sin granos, sin azúcar y lista en un minuto! ¡Solo 3 carbohidratos netos!




Galleta cetogénica de 1 minuto de una sola porción
Hacer una galleta de dulce de chocolate de una sola porción nunca ha sido tan fácil cuando tienes antojo de chocolate en tu dieta cetogénica baja en carbohidratos. ¡Esta receta fácil solo requiere algunos ingredientes que probablemente ya tengas en casa, y tendrás una increíble galleta de chocolate sin azúcar en un minuto!
¡La mejor parte cuando necesita controlar las porciones cuando se trata de galletas es que todo lo convierte en una deliciosa galleta gigante! ¡Sin compartir, sin sobras y sin remordimientos ni culpa! Se proporcionan instrucciones para hornear en horno o microondas.




Cómo hacer una galleta de chocolate sin azúcar de 1 minuto
ingredientes
Necesitará mantequilla o aceite de coco, cacao en polvo sin azúcar, harina de almendras o ver a continuación para hacer este espresso instantáneo sin nueces, sal, edulcorante bajo en carbohidratos, yema de huevo y chispas de chocolate sin azúcar opcionales.
direcciones
Coloque la mantequilla en un recipiente apto para microondas o molde y cocine durante 30 segundos para que se derrita.
Agregue el cacao, la harina de almendras, el espresso, la sal y la stevia, mezcle bien. Pruebe y ajuste el edulcorante según sea necesario.
Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine en el microondas durante 30 segundos a 1 minuto.
Dejar enfriar unos minutos antes de disfrutar!




Preguntas frecuentes sobre las galletas de 1 minuto sin azúcar
¿Puedo liberar esta nuez?
Sí, puede hacer esta galleta de dulce de azúcar sin nueces sustituyendo la harina de almendras por cantidades iguales de harina de sésamo o harina de semillas de girasol.
¿Puedo usar una taza de café en lugar del tazón?
Por supuesto, puedes hacer esta galleta en cualquier taza de café si lo prefieres. En las pruebas, descubrí que cuanto más plano y ancho es el fondo de un tazón, mejor se parece a una galleta plana que obtendrías si normalmente horneas en una bandeja para hornear.
¿Puedo hacer esto en una cacerola?
Cuando hice esto en una cacerola de 4 onzas, los bordes de las galletas tendían a enrollarse y no era una galleta tan bonita como se puede ver en las imágenes aquí, pero ciertamente puedes usar una cacerola. No importa cuál sea el frasco, ¡el sabor te dejará boquiabierto!
¿Puedo hacer esta galleta en el horno?
Esta receta de galletas sin azúcar de 1 minuto se hace en el microondas, pero si no eres fanático del microondas, precalienta el horno a 350 grados F.
Prepara los ingredientes de las galletas y engrasa una fuente o refractario para horno. Hornea de 8 a 10 minutos, revisa el centro con un palillo, si sale limpio está listo. ¡Deja que se enfríe un poco y luego disfruta!
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Los mejores trucos para las galletas de 1 minuto sin azúcar
Consejo #1 Ya sea que te guste el café o no, el espresso en polvo instantáneo solo hace que el sabor del chocolate sea aún más rico, no estoy sugiriendo que lo dejes de lado, pero si realmente lo odias, por supuesto que puedes.
Propina #2 Me encantan todos los productos que hace Sweetleaf, pero la stevia chocolatosa es fabulosa para esta galleta, pero puedes usar natillas, avellanas o claras si no tienes chocolate a la mano. Utilice mi guía de edulcorantes y la tabla de conversión si desea usar un edulcorante diferente.
Propina #3 Pruebe su masa antes de agregar la yema, luego puede decidir si necesita agregar más edulcorante a su gusto.
Esto tiene la textura de una galleta real de principio a fin. Si no te gustan las galletas, ¡prueba mi pastel de taza de chocolate de un minuto! ¡O mi mug cake de limón si no te gusta el chocolate!








Para presionar
Galleta de chocolate de un minuto (baja en carbohidratos y cetogénica)
porciones 1
calorías 212kcal
instrucciones
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Coloque la mantequilla en un recipiente apto para microondas o molde y cocine durante 30 segundos para que se derrita.
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Agregue el cacao, la harina de almendras, el espresso, la sal y la stevia, mezcle bien. Pruebe y ajuste el edulcorante según sea necesario.
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Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine en el microondas durante 30 segundos. Revisa el centro con un palillo, si está limpio, listo. Si no, cocine en el microondas otros 15-30 segundos.
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Dejar enfriar unos minutos antes de disfrutar!
instrucciones del horno
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Precalentar el horno a 350 grados. Prepara los ingredientes de las galletas y engrasa una fuente o refractario para horno. Hornear durante 8-10 minutos. Revisa el centro con un palillo, si está limpio, listo. ¡Deja que se enfríe un poco y luego disfruta!
Observaciones
Tenga en cuenta: Todos los microondas varían. Mi galleta salió perfecta en 1 minuto. Es posible que desee probarlo durante 30 segundos y luego verificar si el centro está listo, si no, salte a 1 minuto.
Esta receta se publicó por primera vez en mayo de 2018.
alimento
Parte: 1Galleta | Calorías: 212kcal | Carbohidratos: 6GRAMO | Proteína: 5GRAMO | Gordo: 20GRAMO | Ácidos grasos saturados: 9GRAMO | Grasa poli-insaturada: 1GRAMO | Ácidos grasos monoinsaturados: 5GRAMO | Grasas trans: 1GRAMO | Colesterol: 225miligramos | Sodio: 390miligramos | Potasio: 41miligramos | Fibra: 3GRAMO | Azúcar: 1GRAMO | Vitamina A: 609es decir | Calcio: 42miligramos | Planchar: 1miligramos
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