Sólo 5 ingredientes para hacer estos huevos de mantequilla de maní de chocolate veganos caseros! ella sabe igual que el de Reese (en realidad no), ¡excepto mejor porque son veganos! La mantequilla de maní dulce salada que se derrite en la boca se sumerge en chocolate derretido. ¡El regalo perfecto para tu cesta de Pascua!
Si has hecho mis tazas veganas de mantequilla de maní antes, ¡entonces ya conoces bien esta receta! Los ingredientes son exactamente los mismos, la única diferencia real son las instrucciones sobre cómo dar forma a los chocolates. En lugar de la forma de la taza, te muestro cómo hacer estas lindas formas de huevos de Pascua. Agregue una pizca extra de chocolate para que se vean bonitos, y mientras el chocolate aún está derretido, puede decorar los huevos con una pizca de escamas de sal o algunas chispas de colores.
Estos huevos de mantequilla de maní con chocolate vegano serían un regalo encantador, pero créeme, una vez que los pruebes, ¡te costará mucho compartirlos!
Ingredientes:
Mantequilla de maní natural: Asegúrese de que la mantequilla de maní que use sea mantequilla de maní natural. El único ingrediente debe ser maní. No use mantequilla de maní procesada, que contiene aceites agregados, azúcar y sal. La mantequilla de maní procesada no es ideal para esta receta ya que el relleno será demasiado dulce y seco.
Azúcar en polvo: también llamado azúcar en polvo o azúcar en polvo. ¡Este azúcar molido muy fino proporciona la famosa textura que se derrite en la boca!
Extracto de vainilla y sal: ¡ambos son potenciadores del sabor para hacer que estas tazas de mantequilla de maní sean más deliciosas!
Chispas de chocolate veganas: (también llamadas chispas de chocolate sin lácteos). Algunas marcas de chispas de chocolate están catalogadas como veganas, como: B. la marca Enjoy Life, mientras que otras marcas de chispas de chocolate pueden ser veganas sin darse cuenta. Solo revisa los ingredientes para estar seguro. También puedes usar una barra de chocolate amargo, solo córtala y derrítela.
Cómo hacer huevos de mantequilla de maní con chocolate vegano:
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla de maní, el azúcar en polvo, el extracto de vainilla y la sal para formar una masa. La masa debe rodar fácilmente en una bola. Si la masa está demasiado seca, agregue un toque más de mantequilla de maní natural. Si la masa está demasiado húmeda, agregue un poco más de azúcar en polvo hasta obtener la consistencia adecuada.
Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino. Tome aproximadamente 1 cucharada de la masa de mantequilla de maní y enrolle en una bola. Aplane la bola a aproximadamente ½ pulgada de grosor, presione en forma de huevo con los dedos, luego colóquela en la bandeja para hornear preparada. Repita con la masa de mantequilla de maní restante para hacer unos 9 huevos de mantequilla de maní. Congelar durante 30 minutos (o toda la noche).
Derrita las chispas de chocolate en el microondas en incrementos de 20 segundos, deteniéndose para revolver y teniendo cuidado de no quemar el chocolate. Alternativamente, puedes derretir el chocolate al baño maría.
Retire un huevo de mantequilla de maní a la vez del congelador (se ablandan muy rápidamente) y use un tenedor para sumergir el huevo de mantequilla de maní congelado en el chocolate, cubriendo uniformemente. Escurra el exceso de chocolate, luego vuelva a colocarlo en la bandeja forrada de pergamino en el congelador, o en una segunda bandeja si lo prefiere. Repita con todos los huevos. Si te sobra chocolate, puedes volver a poner el chocolate en el microondas para asegurarte de que se derrita y luego usar un tenedor para rociar más chocolate sobre los huevos para decorar. Enfríe los huevos en el congelador durante 30 minutos o hasta que el chocolate esté listo. Retire el papel y disfrute.
Estos huevos de mantequilla de maní con chocolate…
- ¡Sabe como el de Reese!
- Un verdadero placer para la multitud
- Se puede hacer con cualquier tipo de mantequilla de nueces o semillas.
- El caramelo perfecto para Semana Santa
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¡Disfrute de su comida!
Sam Turnbull.




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Huevos veganos de mantequilla de maní con chocolate
¡Solo 5 ingredientes para estos huevos caseros de mantequilla de maní con chocolate vegano! ¡Saben igual que los de Reese (no realmente) solo que son mejores porque son veganos! La mantequilla de maní dulce salada que se derrite en la boca se sumerge en chocolate derretido. ¡El regalo perfecto para tu cesta de Pascua!
Porciones: 9 (hace alrededor de 9 huevos)
Calorías: 225kcal
Evita que tu pantalla se oscurezca
instrucciones
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En un tazón mediano, mezcle la mantequilla de maní, el azúcar en polvo, el extracto de vainilla y la sal para formar una masa. La masa debe rodar fácilmente en una bola. Si la masa está demasiado seca, agregue un toque más de mantequilla de maní natural. Si la masa está demasiado húmeda, agregue un poco más de azúcar en polvo hasta obtener la consistencia adecuada.
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Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino. Tome aproximadamente 1 cucharada de la masa de mantequilla de maní y enrolle en una bola. Aplane la bola a aproximadamente ½ pulgada de grosor, presione en forma de huevo con los dedos, luego colóquela en la bandeja para hornear preparada. Repita con la masa de mantequilla de maní restante para hacer unos 9 huevos de mantequilla de maní. Congelar durante 30 minutos (o toda la noche).
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Derrita las chispas de chocolate en el microondas en incrementos de 20 segundos, deteniéndose para revolver y teniendo cuidado de no quemar el chocolate. Alternativamente, puedes derretir el chocolate al baño maría.
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Retire un huevo de mantequilla de maní a la vez del congelador (se ablandan muy rápidamente) y use un tenedor para sumergir el huevo de mantequilla de maní congelado en el chocolate, cubriendo uniformemente. Escurra el exceso de chocolate, luego vuelva a colocarlo en la bandeja forrada de pergamino en el congelador, o en una segunda bandeja si lo prefiere. Repita con todos los huevos. Si te sobra chocolate, puedes volver a poner el chocolate en el microondas para asegurarte de que se derrita y luego usar un tenedor para rociar más chocolate sobre los huevos para decorar. Enfríe los huevos en el congelador durante 30 minutos o hasta que el chocolate esté listo. Retire el papel y disfrute.
Observaciones
Sustituto de mantequilla de maní: Siéntase libre de sustituir la mantequilla de maní por su mantequilla natural favorita de nueces o semillas, como la mantequilla de anacardo, la mantequilla de almendras o la mantequilla de semillas de girasol.
Depósito: guárdelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 2 semanas, o puede guardarlo en el refrigerador o congelador.
Decoración: Una vez que la mantequilla de maní esté cubierta de chocolate mientras el chocolate aún está derretido, puedes decorar los huevos opcionalmente con una pizca de escamas de sal o algunas chispas de colores.
nutrición
Parte: 1Huevo con mantequilla de maní (Receta para 9 huevos con mantequilla de maní) | Calorías: 225kcal | Carbohidratos: 22GRAMO | Proteína: 5GRAMO | Gordo: dieciséisGRAMO | Ácidos grasos saturados: 6GRAMO | Grasa poli-insaturada: 2GRAMO | Ácidos grasos monoinsaturados: 4GRAMO | Sodio: 126miligramos | Potasio: 81miligramos | Fibra: 2GRAMO | Azúcar: 17GRAMO | Calcio: 40miligramos | Hierro: 2miligramos
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