Muslos De Pollo Balsámico Keto Low Carb Olla De Cocción Lenta

Los muslos de pollo balsámicos Low Carb Keto Slow Cooker son una comida perfecta para una noche ocupada entre semana. ¡Puedes hacer esto en tu olla de cocción lenta, olla instantánea o hornearlos! ¡Solo 4 carbohidratos por porción!

POLLO BALSÁMICO BAJO EN CARBOHIDRATOS

¡Esta increíble receta de pollo balsámico de cocción lenta ha sido una publicación popular desde que se publicó por primera vez en 2012! Es lo suficientemente fácil para cualquier comida entre semana y lo suficientemente delicioso para la compañía.

¡Con unos pocos ingredientes y de 2 a 4 horas en su olla de cocción lenta, tendrá el pollo más tierno, delicioso y sabroso que le encantará a toda la familia!

Combínalo con las guarniciones que más te gusten. La olla de cocción lenta hace todo el trabajo y tendrá una cena increíble esperándolo cuando regrese a casa después de un largo día.

CÓMO HACER POLLO BALSÁMICO

ingredientes

Necesitará algunas especias secas como ajo en polvo, albahaca seca o también puede usar perejil seco, sal marina, pimienta negra y cebolla seca picada. También necesitarás ajo picado, aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico y, por supuesto, muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel.

direcciones

Mezcle las primeras cinco especias secas en un tazón pequeño y extiéndalas sobre el pollo por ambos lados. Poner a un lado.

Agregue el ajo picado en aceite de oliva y la mitad del vinagre balsámico a la olla de cocción lenta.

Coloque los muslos de pollo en la olla de cocción lenta, pueden superponerse.

Cubra y cocine a fuego alto durante 2-3 horas si tiene una olla de cocción lenta más nueva y 3-4 horas si tiene una olla de cocción lenta más antigua.

CÓMO SERVIR CONOS DE POLLO BALSÁMICO

Tengo algunos deliciosos acompañamientos bajos en carbohidratos para servir con esto;

Pero, por supuesto, si no tienes ganas de hacer algo demasiado complicado, el arroz de coliflor siempre es bueno, al igual que el puré de coliflor.

El arroz Palmini es uno de nuestros nuevos favoritos y ¡todavía disfrutamos del arroz Shirataki también!

MUSLOS DESHUESADOS VERSUS DESHUESADOS

Usar muslos de pollo deshuesados ​​es lo mejor para un pollo cocido a fuego lento perfectamente tierno y jugoso, pero, por supuesto, siempre puedes usar pechugas de pollo si no eres fanático de la carne oscura. Incluso puedes probar esta receta con lomo de cerdo si quieres.

Los muslos con hueso también funcionan bien, es posible que deba cocinarlos un poco más, tal vez una hora más. Asegúrese de usar un termómetro interno e insértelo cerca del hueso. Quiere una lectura de 165 grados F.

A toda mi familia le encantó este pollo y todos los niños pidieron segundos, ¡lo cual es raro! No te preocupes por el sabor balsámico, es sutil y nada fuerte. Los niños solo notarán lo jugoso y delicioso que está el pollo, ¡lo prometo!

UTENSILIOS PARA HACER POLLO CON BALSAMICO

Olla de cocción lenta: ¡me encanta usar mi olla de barro semanalmente para obtener ese olor maravilloso cuando llegas a casa sabiendo que tienes la cena lista para la familia!

o Instant Pot: por mucho que me encanta usar mi olla de barro, un Instant Pot ahorra tiempo cuando necesitas preparar la cena en menos de una hora.

CÓMO HORNEAR CONOS DE POLLO BALSÁMICO

Si prefiere no usar la olla de cocción lenta o la olla instantánea. Solo sigue las instrucciones para sazonar tu pollo.

En lugar de agregar el aceite, el ajo y el vinagre balsámico a la olla de cocción lenta, colóquelos en un tazón y mezcle y cepille los muslos de pollo. Llevar a la heladera por al menos una hora o mejor toda la noche.

Cuando esté listo para hornear, coloque papel pergamino en una bandeja para hornear grande y precaliente su horno a 400 grados F.

Coloque los muslos de manera uniforme en la sartén sin superponerse. Hornee durante 25-30 minutos o hasta que la temperatura interna sea de 165 grados F.

¿PUEDO CAMBIAR CONOS DE POLLO POR PECHOS?

Echa un vistazo a esta publicación si prefieres usar pechugas de pollo para esta receta. ¡Esta receta también ha sido adaptada para usarse con carne de res!

¡Mira mi receta más reciente, Crock Pot Balsámico Roast Beef!

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