Las salchichas y pimientos con queso en paquete de aluminio son muy fáciles de hacer en la parrilla cuando estás de campamento, de vacaciones o simplemente buscas una cena sencilla con una limpieza aún más fácil.
Paquete de papel de aluminio, salchicha de queso y pimientos
Nos encantan las salchichas y los pimientos en mi casa, y estos paquetes de papel de aluminio agregan un toque de sabor con salsa marinara y queso. Usé salsa arrabbiata para darle un toque sabroso, lo cual recomiendo encarecidamente, pero la marinara regular también funcionará si prefieres alimentos más suaves. ¡Tommy dio dos pulgares hacia arriba a estos paquetes! Para obtener más recetas de salchichas y pimentón, pruebe estas papas fritas, salchicha y pimentón y pasta con salchicha de pollo italiana, pimentón y escarola.
Las cenas en papel de aluminio son muy fáciles de usar durante la semana para cocinar o acampar. Me asocié con Reynolds Wrap para hacer estos paquetes de aluminio usando su película antiadherente Reynolds Wrap®. La envoltura antiadherente es perfecta para cocinar alimentos con queso o pegajosos, ya que no se pega y hace que ordenar sea muy fácil para que pueda pasar más tiempo con la familia. Incluso recientemente renovaron el empaque (busque el color amarillo en la tienda de comestibles para el recubrimiento antiadherente) y agregaron una pestaña simple para abrir y cerrar para mantener la caja completamente cerrada en el cajón.
Para hacer esta cena fácil, pongo las cebollas y los pimientos en los sobres de papel de aluminio con un poco de salsa marinara y los dejo cocinar hasta que estén suaves en la parrilla. Cuando haya terminado, ponga la salchicha en la parrilla y cocine, luego córtela en rodajas y colóquela en el paquete de aluminio con las cebollas y los pimientos. Coloca el queso en el paquete abierto y deja que se derrita unos minutos. ¡Sale descarado y cursi y muy sabroso!
¿Cómo puedo saber qué lado de la película antiadherente debo usar?
El lado antiadherente tiene una superficie mate o plana. Para ver qué lado tiene revestimiento antiadherente, se imprime la etiqueta «Lado NON-STICK» en la película antiadherente Reynolds Wrap®. Así que usa esta página para esta receta o cualquier cosa que quieras hacer cursi y pegajosa.
Cómo crear un paquete de diapositivas
- Arranca una hoja de papel de aluminio de 18 pulgadas.
- Centre la comida en la hoja de aluminio con el lado romo hacia arriba.
- Levante los lados largos del papel de aluminio para que los extremos se encuentren sobre la comida.
- Dobla los extremos por la mitad para permitir que el calor circule por el interior.
- Doble los dos extremos cortos para sellar el paquete.
- Hornee o ase a la parrilla según las instrucciones.
- Nota: Tenga mucho cuidado al manipularlo, ya que el paquete se calentará mucho. Utilice guantes o tenazas para empujar los paquetes de la parrilla a un plato o bandeja.
Que servir con chorizo y pimientos
Puede comer estos paquetes de papel de aluminio de salchicha italiana directamente o servir con un poco de pan crujiente y una ensalada. También estarían muy bien servidos en un panecillo hoagie para hacer un sándwich.
Variaciones:
- Cambie la salchicha de pollo italiana por salchicha de pavo. O hágalo caliente y use salchichas sabrosas si lo desea.
- Use cualquier color de pimiento que prefiera o una mezcla para un plato más colorido.
- Si no tiene parrilla, hornee los pimientos y las cebollas en el papel de aluminio en el horno a 400 grados y luego fría la salchicha.
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Paquete de papel de aluminio, salchicha de queso y pimientos
Las salchichas y pimientos con queso en paquete de aluminio son muy fáciles de hacer en la parrilla cuando estás de campamento, de vacaciones o simplemente buscas una cena sencilla con una limpieza aún más fácil.
- Película antiadherente Reynolds Wrap®
- Cuarto enlaces de salchicha de pollo italiana dulce o picante, aproximadamente 2 3/4 onzas cada uno
- 2 cebollas medianas, cortar en tiras de 1/4 de pulgada
- 2 pimiento rojo, cortar en tiras de 1/4 de pulgada
- 1/2 cucharada Aceite de oliva virgen extra
- 3/4 taza Salsa marinara, (Me gusta la salsa arrabbiata picante)
- 1/2 taza mozzarella rallada parcialmente desnatada
- 3/4 cucharilla sal kosher
- pimienta negra fresca, sabor
- Pan crujiente, opcional para servir
-
Precalienta la parrilla en una mitad a fuego alto y en la otra a fuego medio.
-
En un tazón grande, mezcle las cebollas, la pimienta, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Fabricación de envases de papel de aluminio:
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Corte 4 hojas de 12 x 18 pulgadas de envoltura antiadherente Reynolds Wrap®.
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Extienda las cebollas y los pimientos con el lado romo hacia arriba en 4 piezas de papel de aluminio. Cubra con 3 cucharadas de marinara.
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Levante los lados largos del papel de aluminio para que los extremos se encuentren sobre la comida.
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Dobla los extremos por la mitad para permitir que el calor circule por el interior. Doble los dos extremos cortos para sellar el paquete herméticamente y evitar que se escape el vapor.
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Coloque los paquetes de papel de aluminio en el costado de la parrilla a fuego medio-bajo. Cocine hasta que las verduras estén tiernas, unos 25 minutos.
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Cuando haya terminado, deje la salchicha a un lado y agregue la salchicha en el lado medio a bajo. En este punto, puede apagar el lado alto de la parrilla.
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Cocine la salchicha de 6 a 8 minutos, dándole vuelta con frecuencia hasta que esté en el medio y colocándola sobre una tabla de cortar.
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Abra el paquete de papel de aluminio, corte la salchicha en rodajas y agréguela al paquete de papel de aluminio, cubra cada una con 2 cucharadas de queso y manténgala abierta.
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Tapar la parrilla y dejar reposar unos 5 minutos hasta que se derrita el queso. Sirva con pan al gusto.
Parte: 1Paquete de papel de aluminio, Calorías: 223kcal, Carbohidratos: 12,5GRAMO, Proteína: 18,5GRAMO, Gordo: 11,5GRAMO, Ácidos grasos saturados: 3GRAMO, Colesterol: 67,5mg, Sodio: 886,5mg, Fibra: 3GRAMO, Azúcar: 5.5GRAMO
Puntos inteligentes azules: 5
Puntos inteligentes verdes: 5
Puntos inteligentes morados: 5
Palabras clave: Cena de paquete de papel de aluminio, paquete de papel de aluminio para la parrilla, paquete de papel de aluminio para acampar
Divulgación: esta publicación está patrocinada por Reynolds. Gracias por apoyar las marcas que hacen posible Skinnytaste. Todos mis pensamientos son mios.
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