El pastel de café con canela sin azúcar es un pastel en el que muchos podemos estar de acuerdo.
Me gusta que este pastel de café se pueda hacer sin agregar azúcar.
Pastel de café con canela sin azúcar
Pastel de café con canela sin azúcar
Este es un pastel universalmente amado, lo que lo hace aún mejor.
Por lo general, más personas aceptarán algo como este pastel de café.
¿Has probado mi receta de macchiato de café helado sin azúcar?
Esta receta de macchiato es otra versión sin azúcar de una receta popular.
¡Tanto este macchiato sin azúcar como este pastel de café van muy bien cuando se sirven juntos!
Para hacer esta receta necesitarás una alternativa al azúcar moreno. Puede encontrar una buena selección de alternativas al azúcar moreno aquí.
Quizás se pregunte por qué se llama pastel de café.
Una vez me sorprendió saber que no había café en este pastel.
En términos de un pastel horneado en un molde para pasteles, este pastel es bastante estándar.
Tal vez el pastel de café recibió su nombre por la forma en que se sirve.
En la historia reciente, este pastel se hizo muy popular durante los días del puente y otras reuniones similares cuando se servía con café.
Sin embargo, el pastel de café se ha disfrutado durante mucho tiempo en las reuniones de café.
La gente pregunta de qué está hecho el pastel de café.
El pastel de café es realmente una amalgama de varias ideas de pasteles.
También hay muchas variaciones dependiendo de los ingredientes utilizados.
Lo que la mayoría de los pasteles de café tienen en común son sus capas.
Cada pastel de café está hecho con una capa de pastel que se asemeja a un bizcocho.
Si bien se pueden agregar capas adicionales, generalmente hay una capa superior de azúcar y canela.
Pastel de café con canela sin azúcar
Aquí hay algunos consejos para hacer pasteles de café.
El uso de ingredientes frescos es esencial para el éxito de una receta de pastel como esta.
Esto es especialmente cierto para los ingredientes secos.
Más consejos útiles.
- Lea las instrucciones antes de hacer esta receta de pastel. Si bien no es una receta de mapa, hay pasos que deben seguirse.
- Agregar un glaseado sin azúcar en la parte superior de este pastel puede mejorarlo. Incluso puede agregar el glaseado usando el método de pastel.
- Este pastel debe enfriarse antes de servir. Deja que se enfríe durante aproximadamente media hora.
Este pastel se puede hacer con anticipación.
Simplemente coloque los ingredientes en capas como se indica, luego cubra la sartén con papel aluminio y enfríe.
Cuando esté listo para hornear el pastel, déjelo reposar durante unos 20 minutos antes de hornear.
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Tengo algunos consejos excelentes sobre qué alternativas podrían funcionar en una receta como esta.
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Pastel de café con canela sin azúcar
Sobre esta receta de pastel de café.
Esta es una versión sin azúcar del pastel de café.
Aunque esta no es una receta difícil, se deben seguir los pasos para prepararla.
Este pastel consta de cuatro capas.
Vertimos la mitad de la masa en el molde preparado, cubrimos con una capa de relleno dulce y luego añadimos la masa restante. Finalmente, hay una cobertura sin azúcar, similar a un streusel, que se puede poner encima.
El crumble topping sin azúcar.
ingredientes necesarios.
Para hacer la cobertura.
- En un tazón mediano, combine la harina, el azúcar moreno y la canela.
- Cortar la mantequilla en la mezcla.
- Deje esto a un lado hasta que esté listo para usar.
Relleno de pastel de café con canela sin azúcar.
Esta es la capa que va entre las dos capas de masa.
La capa de relleno debe ser una capa pequeña que agregue sabor extra al pastel.
Para hacer la capa de relleno, simplemente combine los siguientes ingredientes en un tazón pequeño.
Ingredientes necesarios para las capas de masa de pastel de café con canela sin azúcar.
Pastel de café con canela sin azúcar
Cómo hacer pastel de café con canela sin azúcar
- Comience haciendo la capa superior de chispas y la capa de relleno como se indicó anteriormente. Déjalos a un lado mientras trabajas.
- Precaliente su horno a 325 y prepare un molde para pasteles antiadherente. Utilizo pergamino y un molde para pasteles cuadrado (9 «), pero un molde para pasteles de 9X13 también debería funcionar para esta receta.
- En un tazón mediano, use un tenedor o un batidor para mezclar la harina, el polvo de hornear y la canela. Deja este tazón a un lado.
- Batir la mantequilla con la alternativa de azúcar. Luego agregue los huevos uno a la vez, mezclando entre adiciones. Por último, puedes agregar el extracto de vainilla.
- Ahora, en este paso, agregaremos alternativamente la mezcla de crema agria y harina del primer tazón al tazón para mezclar. Agregue la mitad a la vez, mezclando suavemente entre adiciones. Mezcle hasta que se combinen.
- Para pastel de capas para hornear. Vierta la mitad de la masa para pastel del tazón para mezclar en el molde preparado. Cubrir esta capa con la capa de relleno. Luego cubra la capa de relleno con la masa restante. Finalmente cubrir con la capa de topping.
- Hornee su pastel de café durante 60-65 minutos o hasta que un palillo salga limpio. Permita que su pastel se enfríe antes de servir.
La tarjeta de recetas para el pastel de café con canela sin azúcar.
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Pastel de café con canela sin azúcar
Pastel de Café con Canela Sin Azúcar, una deliciosa receta de postre sin azúcares añadidos. Opciones sin gluten y bajas en carbohidratos.
Porciones: 12
ingredientes
Lea la publicación de recetas para las recetas de la capa superior y la capa de relleno para acompañar este pastel de café.
notas de recetas
– Ver la publicación para alternativas
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La información nutricional es solo una estimación y puede variar, particularmente con los ingredientes utilizados.
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nutrición
Calorías: 338kcal | Carbohidratos: 25GRAMO | Proteína: 6GRAMO | Gordo: 24GRAMO | Ácidos grasos saturados: 14GRAMO | Grasa poli-insaturada: 1GRAMO | Ácidos grasos monoinsaturados: 6GRAMO | Grasas trans: 1GRAMO | Colesterol: 113miligramos | Sodio: 275miligramos | Potasio: 108miligramos | Fibra: 1GRAMO | Azúcar: 1GRAMO | Vitamina A: 764es decir | Vitamina C: 1miligramos | Calcio: 57miligramos | Planchar: 2miligramos
Tenga en cuenta: los datos nutricionales se calcularon utilizando una herramienta incluida con esta tarjeta de recetas y no por mí. Esto significa que la información nutricional es solo una estimación y puede variar, especialmente según los ingredientes que utilice. Como era de esperar, la precisión de esta herramienta puede diferir de otras herramientas. También tenga en cuenta que el video que se puede adjuntar a esta receta no tiene valor educativo. Es solo por placer visual. Para obtener más información sobre las imágenes de esta receta, consulte la guía de recetas. ¡Muchas gracias!
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Pastel de Café con Canela Sin Azúcar, una deliciosa receta de postre sin azúcares añadidos. Opciones sin gluten y bajas en carbohidratos.
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actualizado el 22.1
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