Pastel de mousse de ceto y limón sin azúcar que también es bajo en carbohidratos, ceto, diabético y sin gluten.
Me encanta lo fácil que es hacer esta receta!
Pastel de mousse de limón ceto sin azúcar
Pastel de mousse de limón ceto sin azúcar
Esta es una receta fácil para hacer un delicioso bizcocho de limón sin azúcar añadido.
Aún mejor, ¡este es un pastel sin hornear!
¿Has probado mi receta de Pan de Limón Copycat Sin Azúcar?
Esta receta de pan de limón es una versión imitada de la famosa receta de Starbucks.
Sin embargo, mi pan de limón está hecho sin azúcar añadido.
La gente pregunta si el jugo de limón está permitido en ceto.
La mayoría de los jugos de cítricos no están permitidos en la dieta cetogénica.
Esto se debe a que contienen demasiada azúcar natural (o añadida) para las dietas cetogénicas y bajas en carbohidratos.
Esto es lo que tal vez quieras saber sobre el jugo de limón fresco.
Una cucharada contiene aproximadamente un gramo neto de carbohidratos.
Esta receta requiere una tercera taza de jugo de limón recién exprimido, que contiene alrededor de 5 carbohidratos.
Quizás te estés preguntando qué es exactamente una mousse.
Es fácil confundir una mousse con una natilla porque son muy similares.
Algunas personas creen que son uno y el mismo.
Sin embargo, hay una diferencia entre mousse y pudín.
Mousse obtiene su estructura del aire que se le agrega.
En esta receta, el aire sale al batir los ingredientes.
Pastel de mousse de limón ceto sin azúcar
Aquí hay algunos consejos para hacer un pastel de mousse.
Esta receta presenta una base de pastel que debe prepararse con anticipación.
La masa de pastel debe congelarse para que se asiente (esta es una receta sin hornear).
Más consejos útiles para usted.
- Este es un pastel de limón que necesita jugo de limón para obtener el sabor. Puede hacer fácilmente este pastel de lima sustituyendo el jugo de lima.
- Te estoy proporcionando una receta de masa de pastel. Siéntase libre de usar su propia receta de masa de pastel o una prefabricada con poca o sin azúcar.
- El batido de los ingredientes es fundamental para conseguir el “mousse” perfecto. Le sugiero que use una batidora de pie con un accesorio para batir si es posible.
Cómo almacenar pastel de mousse.
Este pastel debe almacenarse en un recipiente hermético o cubierto en el refrigerador.
También se puede congelar si se envuelve correctamente.
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Pastel de mousse de limón ceto sin azúcar
Cómo hacer una base de pastel baja en carbohidratos, cetogénica y sin azúcar.
Necesitará:
Cómo hacer la corteza.
Coloque las nueces picadas y la harina de almendras en una sartén a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia, hasta que estén doradas (unos 10 minutos). Luego mezcle los ingredientes tostados con los ingredientes restantes en un tazón para mezclar. Si puede comprimir estos ingredientes, presione en un molde para pasteles preparado, luego refrigere hasta que esté listo.
Ingredientes necesarios para un bizcocho de mousse sin azúcar
- Crema batida espesa – 1 ⅓ tazas, enfriada ya que necesita estar fría.
- Queso Crema – 1 paquete (8 onzas) ablandado a temperatura ambiente.
- Azúcar en polvo sin azúcar – ¾ taza.
- Jugo de limón – ½ taza. Se prefiere recién prensado.
- Ingredientes opcionales: colorante alimentario amarillo, ralladura de limón y coberturas.
- Corteza de pastel: vea la publicación para ver la receta.
Pastel de mousse de limón ceto sin azúcar
Cómo hacer pastel de mousse de limón ceto sin azúcar.
- Prepare la masa como se indicó anteriormente. La masa de pastel debe enfriarse para que se asiente correctamente. Además, coloque su tazón para mezclar en el refrigerador (durante al menos 20 minutos) antes de preparar el relleno de pastel de mousse. *Consejo: ¡pon el bol en la nevera cuando enfríes la base de la tarta!
- En el tazón enfriado, bata el queso crema hasta que quede suave. Agregue la alternativa de azúcar en polvo y mezcle hasta que quede suave.
- Si es posible, cambie a un accesorio para batir y agregue la crema. Ajuste la batidora a media/alta y mezcle hasta que esté suave y esponjosa con la formación de picos suaves. Encienda la batidora a fuego medio y mezcle el jugo de limón hasta que se incorpore. También puede agregar colorante para alimentos en este punto.
- Esparza los ingredientes de manera uniforme por toda la masa para pastel, cubra y refrigere hasta que cuaje, aproximadamente 4 horas.
- Puedes servir este pastel con una crema batida baja en carbohidratos y sin azúcar si lo deseas.
La tarjeta de recetas para el pastel de mousse de limón y ceto sin azúcar
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Pastel de mousse de limón ceto sin azúcar
Sugar Free Keto Lemon Mousse Cake, una receta fácil y deliciosa para hacer un bizcocho de limón casero sin horno y sin azúcares añadidos.
Porciones: 8 rebanadas
ingredientes
Vea la publicación para ver la receta de la masa de pastel.
notas de recetas
– Ver la publicación para alternativas
Consulte la publicación de la receta para obtener más detalles sobre esta receta.
La información nutricional es solo una estimación y puede variar, particularmente con los ingredientes utilizados.
Visite thesugarfreediva.com para obtener detalles sobre esta receta.
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alimento
Calorías: 135kcal | Carbohidratos: 2GRAMO | Proteína: 2GRAMO | Gordo: 13GRAMO | Ácidos grasos saturados: 8GRAMO | Grasa poli-insaturada: 1GRAMO | Ácidos grasos monoinsaturados: 4GRAMO | Colesterol: 45miligramos | Sodio: 95miligramos | Potasio: 62miligramos | Fibra: 1GRAMO | Azúcar: 1GRAMO | Vitamina A: 527es decir | Vitamina C: 6miligramos | Calcio: 35miligramos | Planchar: 1miligramos
Tenga en cuenta: los datos nutricionales se calcularon utilizando una herramienta incluida con esta tarjeta de recetas y no por mí. Esto significa que la información nutricional es solo una estimación y puede variar, especialmente según los ingredientes que utilice. Como era de esperar, la precisión de esta herramienta puede diferir de otras herramientas. También tenga en cuenta que el video que se puede adjuntar a esta receta no tiene valor educativo. Es solo por placer visual. Para obtener más información sobre las imágenes de esta receta, consulte la guía de recetas. ¡Gracias!
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La información nutricional es solo una estimación y puede variar, particularmente con los ingredientes utilizados.
Sugar Free Keto Lemon Mousse Cake, una receta fácil y deliciosa para hacer un bizcocho de limón casero sin horno y sin azúcares añadidos.
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