Pastel de seda francés sin azúcar

¡Pastel de seda francés sin azúcar que sabe tan bien!

Realmente me encanta lo rico y chocolatoso que sabe este pastel, ¡pero sin azúcar!

Pastel de seda francés sin azúcar

Esta receta de pastel es fácil de hacer y perfecta para el postre, los días de campo o en cualquier momento que esté entretenido.

¡Aún mejor, este pastel también se puede hacer bajo en carbohidratos y sin gluten!

¿Has probado mi receta de bizcocho de chocolate sin azúcar?

La receta de pastel de pudín de chocolate es similar a esta receta.
Sin embargo, esta receta tiene una textura más rica y una capa extra que incluye chocolate rallado.

Guarde su pastel en un molde para pasteles cubierto que sea fácil de llevar con usted. Aquí encontrarás una buena selección de platos cubiertos para tartas.

La gente pregunta de qué está hecho el pastel de seda francés.

El pastel de seda francés es conocido por su textura de chocolate similar a un soufflé.
Esto se debe a que un verdadero pastel de seda francés generalmente contiene huevos y se hierve.

El pastel de seda francés básicamente tiene tres capas.

Ahí está la capa de corteza de pastel cubierta con un relleno de chocolate.
El relleno es crema batida con chocolate rallado.

Quizás se pregunte por qué se llama French Silk Pie.

Algunas personas creen que el pastel de seda francés es una versión de un pastel de chocolate sedoso.
Sin embargo, también existe la creencia generalizada de que French Silk Pie es en realidad una idea estadounidense.

La seda francesa se refiere a la textura aireada del pastel.

Esta textura aireada proviene del relleno de mousse. No obstante, también podemos utilizar una crema pastelera bien batida para conseguir esa textura esponjosa y que esta tarta sea más fácil de preparar y quede así sin huevo.

Pastel de seda francés sin azúcar

Aquí hay algunos consejos para hacer este pastel de seda francés sin azúcar y cetogénico.

Para hacer las virutas de chocolate, puede usar una barra de chocolate sin azúcar o una barra de chocolate oscuro sin cetoazúcar. Un chocolate más oscuro aguantará mejor que un chocolate con leche cuando se trata de hacer virutas.

Aquí hay algunos otros consejos útiles para usted.

Si bien esta receta es para un pastel sin azúcar, puedes convertirla en un pastel cetogénico. Encuentra budín de chocolate keto aquí.
Si bien le proporcionaré una receta de masa de pastel, siéntase libre de usar la masa de pastel de su elección. Incluso puede usar una masa de pastel prefabricada si lo desea.
Espolvorea este pastel con chispas sin azúcar con o en lugar del chocolate rallado. Aquí encontrarás granizados sin azúcar.

Pastel de seda francés sin azúcar

¿Cómo almacenar French Silk Pie?

El pastel sobrante debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador.
Si se almacena correctamente, debe durar hasta cuatro días.

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Puede encontrar mis instrucciones para hornear con alternativas de azúcar en Amazon

Tengo algunos consejos excelentes sobre qué alternativas podrían funcionar en una receta como esta.

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Pastel de seda francés sin azúcar

Cómo hacer una base de pastel sin azúcar.

Necesitará:

Cómo hacer la corteza.

Coloque las nueces picadas y la harina de almendras en una sartén a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia, hasta que estén doradas (unos 10 minutos). Luego mezcle los ingredientes tostados con los ingredientes restantes en un tazón para mezclar. Si puede comprimir estos ingredientes, presione en un molde para pasteles preparado, luego refrigere hasta que esté listo.

Lo que necesitas para hacer este pastel de seda francés sin azúcar.

Pastel de seda francés sin azúcar

Cómo hacer pastel de seda francés sin azúcar

Si ha hecho una base de pastel casera, deje que se enfríe antes de hacer esta receta. Puede guardar la masa de pastel en el refrigerador hasta que esté lista para usar.
Me gusta usar un accesorio para batir en mi batidora de pie para esto.
Para hacer el relleno de pastel, mezcle la mezcla de pudín de chocolate sin azúcar y la leche hasta que se vea «esponjoso» y mezclado. Esto debería tomar unos minutos. Luego agregue una taza de cobertura batida con la mezcla de pudín de cholate.
La cobertura restante se usa para cubrir el pastel como una capa superior, puede volver a colocarla en el refrigerador hasta que esté lista para usar.
Transfiera la mezcla de relleno batida a la masa de pastel fría. Extienda el relleno de manera uniforme antes de volver a colocar el pastel en el refrigerador para que cuaje.
Debería tomar alrededor de 45 minutos antes de que esté lo suficientemente firme para agregar la cobertura.
Una vez que el relleno esté listo, puede cubrirlo con la crema batida restante y las virutas de chocolate antes de servir.

La tarjeta de recetas para el pastel de seda francés sin azúcar

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Pastel de seda francés sin azúcar

Gracias a esta receta, puedes disfrutar del rico sabor de un pastel de seda francés sin todo el azúcar. Esta es la receta para hacer un Pastel de Seda Francés Sin Azúcar

Curso: postre, fiesta, merienda

Cocina: Americano

Resultado de búsqueda: Postre, Diabético, Fácil, Keto, Bajo en carbohidratos, Sin azúcar

Porciones: 10

ingredientes

Consulte la publicación de recetas para obtener una receta de masa cetogénica sin azúcar. Además, se necesitan virutas de chocolate para cubrir este pastel, si lo desea.

notas de recetas

La información nutricional no tiene en cuenta la masa de pastel que elija utilizar.
* Verifique la información nutricional para asegurarse de que está siguiendo sus restricciones dietéticas para cualquier sustituto utilizado.
– Ver la publicación para alternativas
Consulte la publicación de la receta para obtener más detalles sobre esta receta.
La información nutricional es solo una estimación y puede variar, particularmente con los ingredientes utilizados.
Visite thesugarfreediva.com para obtener detalles sobre esta receta.

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nutrición

Tenga en cuenta: los datos nutricionales se calcularon utilizando una herramienta incluida con esta tarjeta de recetas y no por mí. Esto significa que la información nutricional es solo una estimación y puede variar, especialmente según los ingredientes que utilice. Como era de esperar, la precisión de esta herramienta puede diferir de otras herramientas. También tenga en cuenta que el video que se puede adjuntar a esta receta no tiene valor educativo. Es solo por placer visual. Para obtener más información sobre las imágenes de esta receta, consulte la guía de recetas. ¡Gracias!

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