Esta deliciosa y ácida margarita o copa o vino tinto podría ser lo que necesitas si quieres desahogarte después de un largo día de trabajo. Aunque en este momento tiene un sabor delicioso y catártico al tacto, es posible que no le proporcione demasiados beneficios para la salud y el estado físico. Y cuando esa bebida se convierte en una hora feliz después del día de trabajo, esas bebidas pueden acumularse y dar lugar a consecuencias más graves más adelante.
Así que haz una pausa entre esos sorbos y piensa: «¿Qué sucede realmente cuando bebo esto?» por un momento. Afortunadamente, tenemos algunas respuestas de dietistas para que no tenga que sentarse y pensar por mucho tiempo. Esto es lo que sucede en su cuerpo cuando también bebe alcohol, según el tipo.
¿Cuánto podemos beber al día?
«Se recomienda que el consumo de alcohol se limite a 1 bebida para mujeres y 2 bebidas para hombres cuando se consumen, e idealmente no a diario», dice Beth Stark, RDN, LDN, consultora de comunicación nutricional y desarrolladora de recetas de PA.
También es importante recordar lo que realmente se considera una «bebida», ya que es probable que esa enorme margarita que pida en el bar de la playa o una sola porción de vino por la noche supere el tamaño de porción correcto, como se sugiere en esta recomendación.
Una porción de acuerdo con estas instrucciones puede ser un vaso de cerveza normal de 12 onzas, un vaso de vino de 5 onzas o un trago de licor de 1,5 onzas. «Lo más probable es que esto sea mucho menos de lo que la mayoría de las personas beben al mismo tiempo, especialmente cuando se sirven sus propias bebidas», dice Stark.
Que le esta pasando a tu cuerpo
Si bebes alcohol, no lo digerirás. Va directamente al torrente sanguíneo y afecta a todas las partes de su cuerpo. «Ralentiza las vías químicas en su cerebro y afecta sus reflejos, memoria y estado de ánimo, donde su cuerpo trata el alcohol como una toxina que necesita ser neutralizada y eliminada», explica Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT.
Desafortunadamente, otros procesos corporales, incluidos los carbohidratos, las proteínas y el metabolismo de las grasas, se interrumpen mientras su cuerpo trabaja para deshacerse del alcohol. Y esto también cambia el mecanismo de su cuerpo para producir energía para combustible. «El alcohol se usa principalmente como combustible, por lo que el exceso de carbohidratos (glucosa) y grasas (lípidos) se almacenan como grasa corporal», dice Lakatos.
Por ejemplo, si toma una bebida dulce o una cerveza o vino, donde generalmente hay más carbohidratos y azúcares, estos se almacenarán tan grasos como la bebida. Y si comes una hamburguesa y papas fritas, esta también.
Si bien esto puede suceder en situaciones peores en las que puede beber demasiado y vomitar, las enfermedades causadas por el alcohol pueden afectar el interior de su estómago. «El alcohol irrita el revestimiento del estómago y aumenta los jugos digestivos. Si el ácido del estómago y el alcohol se acumulan, pueden provocarle vómitos», dice Lakatos.
Si continúa haciéndolo con el tiempo, puede desarrollar úlceras. Además, los jugos gástricos altos pueden disminuir su apetito, dificultando la obtención de los nutrientes que necesita. Por supuesto, ¡ningún vómito puede prevenir esto! Por lo tanto, use la moderación y la responsabilidad al beber para no exagerar.
El alcohol también actúa bloqueando la hormona en el cerebro que le dice a los riñones que dejen de producir orina. Por lo tanto, después de romper el sello, corra al baño. «Seguir usando el baño puede provocar deshidratación y estrés a largo plazo en los riñones. Los efectos tóxicos del alcohol pueden desgastar los riñones», dice Lakatos. Además, puede hincharse un poco, tener sed y tener la boca seca mientras bebe, no es divertido.
¡También puede tener un impacto en tu próximo día!
Tampoco es muy bueno para dormir. «Puede quedarse dormido después de beber, pero interrumpe su buen sueño REM durante la noche para que no se sienta renovado», dice Lakatos.
Y puede trasladarse al día siguiente en términos de impacto. «Después de una noche bebiendo, su juicio, memoria y reflejos se deterioran y sus inhibiciones son menores», dice Lakatos.
El alcohol también te da más hambre y puedes despertarte con un estómago gruñendo, incluso si te has dado el gusto de beber la noche anterior. Es posible que experimente más antojos de alimentos y menos evidencia de supresión del apetito. Quizás esté buscando alimentos más dulces y ricos en carbohidratos que los ricos en proteínas y las grasas buenas.
¿Qué alcohol es mejor?
“Si sigue estas recomendaciones, no debería centrarse demasiado en el tipo de bebida que elija, es decir, beba lo que disfruta sin preocuparse por las calorías, los azúcares añadidos, etc. Sin embargo, si bebe más de estas recomendaciones, tenga en cuenta que el vino, la cerveza light o pilsners, lagers y ales (en comparación con las stout, las IPA o algunas porters) y el seltzer se encuentran entre las bebidas alcohólicas bajas en calorías «, dice Stark. .
Para conocer las cantidades exactas de calorías, investigue antes de beber. Las bebidas mixtas (margarita) o las bebidas mixtas (daiquiri de fresa) se encuentran a menudo entre los azúcares más altos en calorías y agregados, gracias a los mezcladores utilizados en su producción. Por lo tanto, usar una licuadora de brandy o baja en calorías, así como vino seco, puede ser su mejor opción para perder peso y posiblemente evitar una terrible resaca de azúcar.
De cualquier manera, ¡mantenga su bebida con moderación para una salud y bienestar óptimos, así como para dormir mejor, controlar el peso, regular el apetito y el rendimiento durante su entrenamiento!
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