Llegó el verano y nos volvemos locos por mi ensalada de espárragos con tomate y albahaca, ¡casi todas las semanas!
Ensalada de espárragos con tomate y albahaca
Además de ser saludable, esta simple ensalada de espárragos y albahaca es una guarnición ceto increíblemente deliciosa.
Me encanta mi ensalada fría de espárragos, pero si eso no es lo tuyo, sigue leyendo para conocer una excelente receta de espárragos fritos.
Ensalada de verano fácil
Mi receta de ensalada de espárragos es especialmente deliciosa en verano cuando las verduras están en temporada alta.
Encontré esta receta en Sunset Magazine. En realidad no lo he encontrado, nuestra amiga de la casa, la Sra. Rose, me lo presentó en una cena en su casa hace algún tiempo.
Ella fue tan asombrosa con todas nuestras dietas especiales (mi hijo y yo tenemos la enfermedad celíaca), pero hablaremos de eso en un momento.
Ensalada de verano saludable
Tuvimos una reunión fantástica y desde entonces he estado preparando esta sencilla ensalada de verano.
No hay nada como una simple ensalada de verano, la ventaja es que los ingredientes hacen que esta ensalada de verano también sea saludable.
Ensalada de espárragos con tomate y albahaca
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Receta de alfileres
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Cocine los espárragos al vapor durante 5-7 minutos hasta que el tenedor esté tierno
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Coloque los espárragos, los tomates, el aguacate y la albahaca en un tazón grande.
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Agregue el aceite de oliva, el jugo de limón y la mostaza.
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Espolvorear con sal y pimienta
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recargo
Tiempo de preparación 10 Minutos
hora de cocinar 5 Minutos
Tiempo Total quince Minutos
Evita que tu pantalla se oscurezca
Ensalada de tomate con albahaca
Me encanta la ensalada de tomate con albahaca, ¡este maridaje es un clásico!
Mi ensalada de espárragos con tomate y albahaca va un paso más allá y agrega espárragos y aguacate.
Recetas De Ensalada De Aguacate
Las recetas de ensaladas que contienen grasas estabilizadoras del azúcar en la sangre son una bendición para quienes seguimos la dieta cetogénica.
Ya sea que el aguacate esté en el aderezo o un ingrediente principal como la ensalada de col rizada y aguacate en Paleo Cooking de la despensa de Elana esta «fruta» hace que todo sea un poco más rico y saludable.
Suplemento cetogénico
Este simple suplemento cetogénico también es ideal para quienes siguen una dieta sin gluten.
Es perfecto para casi todas las dietas, absolutamente beneficioso para todos debido a sus sabores: la albahaca y el tomate hacen que esta ensalada destaque y es algo que todos pueden disfrutar.
Ensalada para asar
Esta ensalada de espárragos es veraniega en un tazón y también es una ensalada maravillosa para una barbacoa o comida compartida.
Guarniciones de verano
Una nota, si tiene alergia a las solanáceas, la ensalada de espárragos con albahaca y tomates es casi tan deliciosa si omite los tomates y aún así es una excelente guarnición de verano.
Y recuerda, mi tercer libro Paleo Cooking de la despensa de Elana, ¡es 100% libre de solanáceas!
Sobras de ensalada de espárragos para el desayuno
Recientemente hice una gran cantidad de ensalada de espárragos con tomates y albahaca para desayunar con huevos duros.
Preguntarse ¿Cómo se hace un huevo duro? Sí, un desayuno saludable es fácil cuando se combinan verduras con una proteína simple.
Esparragos fritos
Esta receta requiere espárragos al vapor, pero he estado haciendo espárragos asados desde que tengo uso de razón.
A los chicos de la despensa también les encantan los espárragos horneados desde una edad temprana. Si estás buscando una receta fácil de espárragos, ¡mi espárragos asados al horno es para ti!
¿Los espárragos son buenos para usted?
Preguntarse ¿Los espárragos son buenos para ti?? ¡Sí, los espárragos son una gran fuente de nutrientes!
De hecho, es un superalimento lleno de fibra prebiótica saludable. El espárrago también es:
- Bajo en calorías
- Apoya la salud ósea
- Promueve la salud del tracto urinario
¿Por qué huelen espárragos a orina?
Una de las cosas que hacen bien los espárragos son los compuestos de azufre que contienen. El azufre en los espárragos también es la razón por la que nuestra orina huele extraño.
El azufre es un compuesto importante que es beneficioso para nuestros cuerpos, ya que ayuda a proteger nuestro ADN y participa en la reparación y rejuvenecimiento celular.
¿Todos huelen a orina de espárragos? ¡Sí!
¿Todos huelen a espárragos? La respuesta es sí. Sin embargo, no todo el mundo puede oler el olor a azufre que adquiere la orina después de consumir espárragos. hecho de la diversión, todo el mundo tiene este olor.
Recetas de ensaladas de verano
Si te gustó mi receta de ensalada de espárragos, te encantarán mis otras recetas de ensaladas de verano a continuación.
Ensalada de frutas simple
Como el rey de las recetas de ensaladas de verano, mi ensalada de frutas ilumina todas las mesas y es un plato para toda la familia.
¿Servir de postre? Consejo profesional: agregue una cucharada de mi receta casera con crema batida.
Ensalada de col picante
La guarnición de verano perfecta, especialmente para asar a la parrilla, es mi ensalada de col picante casera.
Con jengibre y lima, esta ensalada de col con sabores asiáticos es un refrescante placer de verano.
Si está buscando inspiración para el resto de su comida, consulte mis recetas de barbacoa de verano.
Ensalada de pepino en vinagre
La ensalada de pepino de Bubby es muy popular en casa. Es una ensalada excelente y saludable que aprendí a hacer de una de mis abuelas.
Más fácil de preparar o más refrescante en los días de verano, ¡pero tan buena que tenemos esta ensalada de pepino en vinagre todo el año!
¿Socializar con restricciones dietéticas?
Entonces, a algo que mencioné anteriormente aquí, lidiar con las restricciones dietéticas cuando se trata de personas. Como todos aquí saben y probablemente hayan experimentado de primera mano, esto puede ser un desafío.
Las cosas pueden complicarse cuando la familia y los amigos no comprenden, aceptan o respetan las restricciones dietéticas.
En nuestro caso, en el evento social mencionado anteriormente, ¡fuimos realmente bendecidos cuando la Sra. Rose preparó un montón de comida saludable sin gluten para nosotros!
Mantener las restricciones dietéticas
Creo que realmente depende de nosotros mantener nuestros límites y no comer alimentos que nos hagan terribles solo para evitar los sentimientos de los demás.
¿Cómo respetas tus restricciones dietéticas?
Cuando me veo obligado a elegir, prefiero herir los sentimientos de alguien que herir mi cuerpo. ¿Había alguien más en tal situación? Si asi es, Qué hiciste ¡Deja un comentario y házmelo saber!
Esta publicación es antigua, pero buena de los archivos. Compartí esta receta de ensalada de espárragos con tomates y albahaca por primera vez en 2010.
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