A todos nos gusta la comodidad, y esta salsa keto BBQ fácil, rápida y sin azúcar, hecha en casa, es perfecta para personas ocupadas y no contiene los ingredientes cuestionables que tienen muchas marcas compradas en la tienda.
¡Puedes preparar una salsa BBQ casera sin azúcar rápida y fácil en menos de 5 minutos! Comprar salsa barbacoa cetogénica sin azúcar puede ser complicado, ya que muchos contienen ingredientes no saludables para conservar en el estante. Con solo unos pocos ingredientes simples y su licuadora, puede hacer esto súper rápido, ¡y sabe mejor que cualquier salsa BBQ sin azúcar comprada en la tienda que pueda comprar!
Esta receta de salsa BBQ sin azúcar cetogénica fácil y rápida se hace sin cocinar simplemente combinando todos los ingredientes en una licuadora. Si desea que los sabores se mezclen un poco, lo prepararía un día antes de usarlo y lo guardaría en el refrigerador.
Alternativamente, puede obtener un sabor más profundo y rico cocinando, pero eso ciertamente no es necesario. Una vez que haya mezclado los ingredientes, viértalos en una cacerola a fuego medio para que hiervan a fuego lento y cocine por unos 5 minutos, luego enfríe y coloque en el refrigerador.
El jarabe de yacón se elabora a partir de la planta de yacón que se encuentra en Perú y Brasil. Tiene un aspecto y un sabor similar a la melaza. Contiene algo de fructosa, pero cantidades muy pequeñas no deberían elevar los niveles de azúcar en sangre. Perfecto para agregar un sabor a melaza a recetas como salsa de caramelo o alitas pegajosas BBQ.
Uno de nuestros nuevos edulcorantes favoritos bajos en carbohidratos y sin regusto es Better Than Sugar de Sweetleaf. Tienen edulcorante en polvo para repostería y también tienen opción granulada. Es una combinación de eritritol y stevia y tiene mucha dulzura que proporcionaría el azúcar. Desafortunadamente, todavía no tienen un sub de azúcar morena, así que estoy usando Swerve aquí en esta receta de salsa keto BBQ.
El edulcorante de Swerve Confectioners también es bajo en carbohidratos, pero no tiene tanta dulzura y es posible que deba usar un poco más para que sea tan dulce como desee. Agregué jarabe de yacón para aumentar el sabor profundo de melaza que quería para esta salsa BBQ y agrega más dulzura de la que Swerve puede ofrecer por sí sola.
La alulosa sería otra opción, pero nuevamente, no es tan dulce como usar el edulcorante Better than Sugar. La alulosa viene en forma líquida y granulada.
Utilice mi tabla de conversión de edulcorantes actualizada para buscar las diferentes opciones de edulcorantes y encontrar la cantidad correcta.
Realmente puede mantenerlo cetogénico durante las vacaciones con un poco de planificación por adelantado. ¡Preparar estas recetas cetogénicas con un día de anticipación le ahorrará tiempo y le permitirá disfrutar de su día con familiares y amigos!
Puede elegir entre tres opciones para el menú:
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Plan de nutrición bajo en carbohidratos incluye desayuno, almuerzo, cena y refrigerios con 40 gramos de carbohidratos netos o menos por día.
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Plan de alimentación cetogénica incluye desayuno, almuerzo, cena y refrigerios con 20 gramos de carbohidratos netos o menos por día.
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Plan de comidas cetogénicas en ayunas intermitentes incluye 2 comidas por día más un refrigerio rico en proteínas / grasas por día con no más de 20 carbohidratos TOTALES por día.
Salsa barbacoa keto
instrucciones
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Pon todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una masa cremosa. Sazone al gusto y ajuste la dulzura y la sal según sea necesario.
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Mantener refrigerado hasta servir.
Notas de recetas
1 porción equivale a 1 onza o 4 cucharadas y equivale a 3 carbohidratos. Si solo usa 2 cucharadas, hace un total de 1.5 carbohidratos.
Información nutricional
Salsa barbacoa keto
Cantidad por porción (1 onza)
Calorías 14
% Valor diario *
sodio 33 mg1%
potasio 22 mg1%
carbohidratos 3g1%
Azúcar 1g1%
Vitamina A 430IE9%
calcio 2 mg0%
planchar 0,2 mg1%
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
Bendición, Brenda
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