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Así es como cosechas el repollo de tu jardín para que cada planta produzca varias cabezas nuevas para aumentar significativamente el rendimiento general.
El repollo es una de las mejores verduras del huerto. Las cabezas crecen a un tamaño considerable muy rápidamente, especialmente si está trabajando para mantener la tierra rica en nutrientes.
Y si cultiva más de lo que puede usar en un corto período de tiempo, el repollo se puede conservar fácilmente como chucrut cultivado tradicionalmente durante el resto del año.
Una cabeza de repollo por planta
Lo primero que me di cuenta rápidamente por primera vez de que el repollo crece es que cada planta solo produce una cabeza.
Esta es una decepción menor, especialmente si está cultivando otras verduras como el calabacín, que producen una gran cantidad de frutas por planta.
Me costaba creer que fuera realmente cierto que cada planta de repollo solo produciría una sola cabeza.
¡Tenía que haber una manera de convencerlos de que produjeran más!
Hack que duplica el retorno
Cuando le mencioné esta obvia desventaja a un agricultor local en mi área, me enseñó una azada que fácilmente duplica el rendimiento de cualquier planta de repollo.
Todo lo que tiene que hacer es conservar algunas hojas debajo de su cabeza cuando corte el repollo del tallo.
¡Eso es!
La imagen de arriba me muestra cosechando un repollo morado de mi jardín. Observe cómo lo corté del tallo en un punto donde todavía había algunas hojas pegadas.
En unos pocos días, crecerán varias cabezas de repollo más pequeñas en el tallo cortado, lo que permitirá una segunda cosecha en las próximas semanas.
La imagen de abajo muestra varias cabezas nuevas de repollo que comienzan a brotar donde corté el tallo. Esto sucede pocos días después de la recolección de la col primaria.
Tamaño de repollo secundario
Ahora no se emocione demasiado.
¡Estas coles secundarias no serán tan grandes como las primeras!
Sin embargo, en conjunto, estas cabezas más pequeñas corresponden aproximadamente a la cantidad de repollo de la cosecha primaria.
¿No es tan fácil?
¿Qué sencillos trucos de jardinería utiliza para aumentar su rendimiento con muy poco esfuerzo adicional?
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